زیره سبز نسبت به زیره سیاه عموماً گرمی و خشکی کمتری دارد. از مهم‌ترین و پرکاربردترین خواص زیره سبز، تحلیل بادها و کاهش نفخ است. مصرف آن در معده های ضعیف و افراد مبتلا به نفخ، آروغ و ترش مناسب است.
خواص زیره سبز:
قابض طبع است و برای کسانی که دارای روده‌های رطوبی و سست و قارو قور شکم هستند مناسب است.
مانع بالا آمدن بخارات سایر اعضا به مغز می‌شود.
در اغلب افرادی که بواسطه نفخ و سنگینی معده دچار سردرد می‌شوند، مصرف زیره سبز برایشان مفید است.
تنگی نفس را بهبود می‌بخشد.
گرم‌کننده معده و تسکین‌دهنده درد آن است.
اشتها آور است.
مصرف متعادل آن همراه با غذا، مقوی بدن و چاق کننده آن است.
مصرف زیاد آن بویژه در گرم مزاج‌ها باعث تشدید لاغری می‌شود.
در افرادی که بواسطه سردی و رطوبت معده هضم ناقص دارند و در نتیجه آن مواد خام در بدن تجمع کرده و چاق شده‌اند، با مصرف زیره لاغر می‌شوند.
باعث از بین رفتن کرم روده ها می‌شود. زیره این عمل را با گرم کردن معده و رفع رطوبات زائد آن انجام می‌دهد.
زیره مصلح غذاهای نفاخ است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.